Planlæg jeresDrømme bryllup

Lad os hjælpe jer med at planlægge jeres drømmebryllup. Vi har mange års erfaring og deler gerne ud af både gode råd og ideer.

Velkommen på Rønnes Hotel Slettestrand ApS

Helle Petersen
Indehaver og bryllupskoordinator

Bryllup tilbud

Tillykke til Jer der har valgt at dele livet med hinanden. I den anledning har vi lavet et rigtig godt tilbud, til jer som skal holde bryllup i 2022 eller 2023
Kontakt os gerne for et uforpligtende møde og lokalefremvisning om Jeres kommende livs fest

Selskabsstart
Kl. 17,30
Velkomstdrink, efter restaurantchefens valg

Til bords kl. 18,00
3-retters menu

( vi sammensætter en lækker 3 retters menu efter dit og køkkenchefens valg )

Vin, vand & øl ad libitum
Hvidvin: Pléyades, Spain
Rødvin: Pè Tinto, Portugal
1 gl. dessertvin “Amatista Bianco eller Moscatel”
Fadøl Pilsner og Classic fra Fuglsang-Royal ligeledes sodavand

Kaffe/the fra buffet

Natmad kl. 01.30

Pakkepris 8 timer kl. 18,00-02,00 eller 17,30-01,30
Velkomstdrink, 3 retters middag, øl/vand/vin ad libitum under middagen, kaffe / the fra buffet samt natmad
Pris pr. person 799,00 i 8 timer ad libitum
* mulighed for tilkøb af udvidet åbningstid – vi har ingen lukketid i forretningen

****

Tilbuddet indeholder:
Velkomstdrink, Amatista Rose (sød Moscato)
3 retters menu

Vælg en forret (nedenstående er lækre forslag til forretten)

Jomfruhummersuppe
m/ Frisk bagt Vesterhavs fisk i sæson
Hertil hjemmebagt brød og smør 

Jordskokke cremesuppe
m/ rodfrugt chips og ramsløg olie
Hertil hjemmebagt brød og smør

Bagt hvid fisk i sæson
m/ krydderurte beurre blanc og små salater
sprødt og grøn olie
Hertil Brød og smør

Canneloni af skærissing og laks
m/ skilt syrnet fløde og friske pluksalater
Hertil brød og smør

Vælg f.eks. en af disse hovedret 

Braiseret okse
m/ sylt, kryddersky og små kartofler i sæson

Rosastegt kalv eller langtidstilberedt gris
m/ røde toner
“syltede rødløg, solbær, røde beder samt rød Mazuna
Kryddersky og små kartofler i sæson

Braiseret lammenakke filet
og andre spændende retter tilrettelægges efter sæson
og friske råvarer i udbud med køkkenchefen

Dessert
Vælg bl.a. mellem

Vanilje panna cotta
med chokolade krystal og bærcoulis samt hindbærsorbet
(laves i flere smagsvarianter som f.eks. Lakrids – eget valg)

Rabarber trifli
med råsyltede rabarber (sæson)

Blød Chokoladekage
bagt i glas med kys og knas, nøddekurv samt valgfri is

Pære tærte eller marengsgratineret citrontærte med is

Husets hvid og rødvin, vand & øl ad libitum i 8 timer

Hvidvin: Pléyades, Spain
Rødvin: Pè Tinto, Portugal
Fadøl Pilsner og Classic fra Fuglsang-Royal ligeledes sodavand
Dessertvin: Moscato, Italien

Kaffe

Natmad f.ek.s.
Gullaschsuppe
med hjemmebagt brød  * tillæg kr. 25,00 i pakken

Biksemad

med spejlæg, rødbeder, rugbrød , ketchup og sennep

Hot dogs *bryllupsfavorit 

med kogt og stegt pølse med klassisk tilbehør  * tillæg kr. 25,00 i pakken

Pølsebord

med 4 slags pølser, lun leverpostej med bacon, hertil hjemmebagt brød og smør  * tillæg i pakken kr. 25,00

3 kants sandwich *bryllupsfavorit

med 3 slags fyld, f.eks. hønsesalat, rejesalat, æggesalat, skinkesalat m.v.

Croissant

med hønsesalat, tomat, agurk, icebergsalat “byg selv”

Tilbud:
Pris pr. kuvert kr. 799,00
KUVERT RABAT – BOOK NU ALLEREDE DATO I 2023 OG FÅ 100 KR. I RABAT PR. PERSON VED KØB AF 8 TIMERS ARR. OG BRYLLUPSRECEPTION

Tilbuddet gælder kun i 2022/2023. Kontakt os i dag på telefon 98217150 eller via mail recep@roennes-hotel.dk
* vi forbeholder os retten til at ændre i råvarer ved kæmpe prisudsving i dialog med brudeparret – grundet verdens situationen.
* vi forbeholder os ret til tillæg I tilfælde af ekstreme prisudsving på valgte råvarer der ønskes fastholdt i menuen

Andre menu spørgsmål:

Børne menuer

Vælg mellem: f.eks.
Frikadeller med pommes frites, ketchup, og remoulade, samt dagens grønt
Fiskefilet, pommes frites, remoulade og ketchup samt dagens grønt
Nuggets, pommes frites, ketchup og remoulade samt dagens grønt
Pasta Bolognese med revet Parmesan

Gæster på diæt, livsstil, allergi, vegetar, veganer eller andet:

Forret:
Som Vegetar alternativ serveres en passende forret uden kød, f.eks.
Dagens suppe af f.eks. jordskokker eller græskar – afspejlet af sæsonens udvalg

Hovedret:
Dagens vegetariske alternativ til kød,
med lækre lokale råvarer i sæson

Dessert:
Aftales nærmere i forhold til vegetar / veganer
Vi forsøger at genskabe selskabets dessert mest mulig

*********

* Special diæter – Veganer, vegetar mm. tillæg til pakkeprisen pr. person kr. 300,00 ved nærmere aftale
* Gluten fri brød ekskl. kuvertpris Tillæg + 25 kr. pr. kuvert